Separar la yema de la clara

Separar la yema de la clara

Técnicas para separar las yemas de las clarasAlgunos usan solo las manos, otros se dotan de ciertos utensilios, y otros tantos ponen el grito en el cielo cuando la técnica les falla y una gota de Yema se mezcla con las claras, pudiendo provocar todo un problema sobre todo si se pretende batirlas a punto nieve, ya que solo una gota de Yema bastara para que la nieve no llegue a serlo. Por eso aquí te explicamos las técnicas mas usadas para separar Yemas de claras, con el fin de que elijas la mas sencilla y efectiva, aunque como toda técnica, dependerá también de la práctica.La primera consta de lo siguiente: Se deben limpiar bien las manos y luego se cáscara el huevo sobre la mano, y se coloca por debajo un cuenco, cacerola o plato donde se depositara la clara del huevo. Luego, se abre lentamente los dedos y se deja caer la clara poco a poco por entre ellos de manera que quede la Yema en la palma de la mano. Una vez decantada toda la clara, se deposita la Yema en otro recipiente para su posterior utilización.

Otra técnica consta de un mayor cuidado: Se abre el huevo en dos mitades, permitiendo que se pueda pasar la Yema de una mitad de la cáscara a la otra, hasta que la clara rebose y caiga en el recipiente sobre el que se este trabajando. De este modo, la Yema queda limpia sobre una de las mitades de la cáscara del huevo. Esta técnica requiere de paciencia y cuidado, ya que puede ocurrir que la Yema toque alguna arista de la cáscara de huevo, se rompa y manche la clara.

Otro truco un poco menos dificultoso, pero que requiere de mayor tiempo y paciencia, es el que se realiza pinchando el huevo por cada extremo con algun alfiler o aguja, con el fin de que la clara vaya cayendo sobre algun plato o recipiente, hasta que dentro del huevo solo quede la Yema.Por último, las claras pueden separarse de las Yemas cascarando el huevo y vertiendolo en un embudo con un plato debajo: las claras pasarán y caerán en el plato, mientras que las Yemas quedarán atrapadas.

Uñas blancas

Uñas blancaspara que tus unas amarillentas queden blancas como la nieve, introducelas durante 15 minutos en sumo de limon y veras lo blancas que te quedaran.

Oro Descolorido

Oro Descolorido

Si dejaste mas tiempo del indicado una alhaja en esos liquidos especiales para limpiar el oro,y de color amarillo paso a blanco,le pudes regresar su color original enjuagando la pieza,secarla y metiendola en cloro(lejia).

Cabello estropeado

cabellos estropeados

para este tipo de cabellos, ya sea por la exposicion al sol, tintes, o secadores.no hay nada mejor que hacerte masajes circulares en el cuero cabelludo con aceite de oliva, una vez por semana, y tu cabello recobrara no solo fuerza, vitalidad, si no el brillo perdido.

Parar la diarrea

Tostá arroz, en un recipiente y luego de tostado agregale agua fría y que hierva hasta que se reduzca a la mitad. Dejalo enfriar y tomá solamente el líquido, el arroz lo tiras.

Otra:

Para evitar la diarrea, poner un puño de sal gruesa en el ombligo y tapar con una banda adhesiva y eso detiene la diarrea inmediatamente

Tuercas duras

Aflojar tuercas y tornillos no siempre es tarea fácil, a veces el óxido ataca el metal y cuesta mucho trabajo poder dar una simple vuelta, sin necesidad de usar esos sprays llamados aflojatodo, tres en uno, etc., las soluciones caseras son:
Echar unas gotas de amoníaco sobre la tuerca, esperar cinco minutos y después se podrá aflojar fácilmente.

Otras veces (no siempre), se puede aflojar la tuerca oxidada, frotándole un paño empapado en cualquier bebida gaseosa.
En el caso de dificultades para quitar un tornillo, calentar la punta del destornillador al máximo.
Echar unas gotas de agua oxigenada en la cabeza del tornillo, dejar unos minutos y el tornillo se podrá quitar.
Antes de volver a colocar la tuerca, untar un poco de vaselina para evitar que se oxide otra vez.

Tinta bolígrafo

¿Haces el gilipollas con los boligrafos?

Las manchas de tinta, mejor dicho: de bolígrafo, me recuerdan una feria de muestras de Zaragoza, en donde me encontraba con un compañero visitando stands, resulta que mi acompañante era muy aficionado a pedir publicidad en todos los sitios que parábamos, lo cual, me molestaba sobremanera, eso de ir pidiendo a todos lados, me parece descarado, el caso es que mi compañero, no paraba de pedir y guardar lo que le daban en una atiborrada bolsa de plástico (que también era de propaganda), llevaba llaveros, papeles, pegatinas, etc., sin embargo, los bolígrafos que iba saqueando, los guardaba en el bolsillo interior de la chaqueta, mostrándomelos de vez en cuando, diciendo: ¡mira, ahora si que podré escribir!. Aunque era febrero, dentro del recinto ferial hacía calor, ayudaba a ello la ropa que llevábamos y la calefacción, que estaba a tope, esto fue lo que provocó que a mi amigo gorrón, le estallara uno de los bolígrafos que tan apretada y avariciosamente guardaba en la chaqueta, como es lógico esta prenda y la camisa absorbieron la tinta, apareciendo enormes manchas de azul oscuro.

¿Cómo quitar las manchas de tinta?. He aquí algunas sugerencias:
Rociar abundantemente la mancha de tinta con laca para el pelo. Frotando con un paño seco, la tinta desaparece. En las prendas de poliéster, el resultado es muy bueno.
Frotar la mancha con alcohol antes de lavar.
Aclarar la prenda con agua fría, después frotar la mancha con detergente líquido y volver a aclarar.

Pasar una esponja con zumo de limón y aclarar con amoníaco, después se lava normalmente.
Las manchas de tinta en una tela blanca pueden desaparecer completamente frotándolas con zumo de tomate fresco, inmediatamente se enjuaga la prenda.